Μανιταρόσουπα Με Λαχανικά 135gr Μανιτάρια Δίρφυς

H «Βιο- Μανιταρόσουπα με λαχανικά» βασίζεται στην αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά. Εμείς, αντικαταστήσαμε το αυγό και το γάλα με πούδρα από το πικάντικό μανιτάρι Λεντινούλα και παρασκευάσαμε έναν λεπτόκοκκο τραχανά ολική άλεσης.